Описание

Книга «Сам себе пивовар» предназначена для тех, кто интересуется темой пивоварения.

Первая часть посвящена истории. Здесь рассказывается о сортах пива, необходимом оборудовании и приспособлениях, чтобы процесс пивоварения прошел как положено. Эта информация будет очень полезна для многих новичков.

Во второй части книги предлагаются разнообразные рецепты по изготовлению пива как из зерна, так и из экстракта, чтобы каждый мог выбрать для себя подходящий рецепт и способ варки. В каждом рецепте указаны все необходимые ингредиенты.Авторы Владимир Марковский, Иван Белецкий, издательство «Эксмо». Твердый переплет, 128 страниц.